現(xiàn)在住別墅的人越來(lái)越多,別墅的私人空間大,對(duì)于個(gè)人喜好或其它需要都在別墅里面設(shè)計(jì)一個(gè)酒窖,對(duì)于別墅酒窖的設(shè)計(jì),很多人都不知道,所以他們?cè)谶M(jìn)行設(shè)計(jì)的時(shí)候,都忽視了特點(diǎn),而且也不知道需要注意什么,達(dá)不到真正想要的效果,那么下面就為您介紹別墅酒窖設(shè)計(jì)的要點(diǎn)?別墅酒窖設(shè)計(jì)需注意什么?
一、別墅酒窖設(shè)計(jì)的要點(diǎn)
1、墅酒窖需要地下室
一個(gè)好的酒窖設(shè)計(jì)就必須符合一些基本條件，比如第一，有足夠的貯存空間和活動(dòng)空間。第二，通氣性能良好。第三，環(huán)境易保持干燥。第四，隔絕自然光照明。第五，防震動(dòng)、防巨聲干擾。第六，有相對(duì)的恒溫條件。 一般來(lái)說(shuō)可以做到同時(shí)滿足以上條件的地方就是地下室，這也是為什么眾多酒窖都選擇地下室的原因。
2、墻壁的處理
對(duì)于酒窖設(shè)計(jì)需要事先將墻壁處理一下，需要安上2x6或2x4的木板骨架，內(nèi)置一些防凍或保溫材料，寒冷地帶地板也要進(jìn)行保溫處理。隔熱保溫的要求取決于酒窖的外部環(huán)境，也取決于酒窖的地下深度。酒窖在裝修施工時(shí)可以直接在墻上噴涂保溫涂料如2LB的Polyurethane, 這種處理可以給酒窖帶來(lái)一定的隔熱效果。
3、注意保溫
酒窖設(shè)計(jì)中，酒窖的門也是非常關(guān)鍵的，它通常應(yīng)該有框架和排氣孔，如果美觀不是主要標(biāo)準(zhǔn)的話，帶有保溫層的鐵門也是可以考慮的。主要問(wèn)題是門上要有排氣和帶有門欄。玻璃門不保溫，選用時(shí)則需要大一型號(hào)的制冷設(shè)備如空調(diào)機(jī)等。
4、注意防潮
不論是紅酒還是任何一種酒，存放時(shí)都必須注意防潮，不然會(huì)影響酒的味道。墻面和天花的用料應(yīng)該擁有防潮功能，能夠防潮的墻面方便油漆。如用木材作為防潮墻壁，則應(yīng)選用沒有味道的木材，例如西方的雪松和加州紅木等，都可以達(dá)到防潮的作用。
5、保持通風(fēng)干燥
在酒窖設(shè)計(jì)中，使其通風(fēng)保持干燥也是非常必要的。酒窖的周邊應(yīng)該有些空間暖氣要能排出去，新鮮空氣抽進(jìn)來(lái)。制冷設(shè)備殘留的廢氣、廢水及噪音可以排到外面去。家庭酒窖的建設(shè)主要考慮：恒溫、恒濕、穩(wěn)定、美觀和便于分類。
6、溫度適中
在酒窖的設(shè)計(jì)中還有很多其他的注意事項(xiàng)，我們一起來(lái)看看吧。儲(chǔ)存酒的溫度最好是恒溫的，恒溫?cái)z氏 14-16度，葡萄酒熟化的理想溫度。室內(nèi)溫度與自然空氣流動(dòng)對(duì)葡萄酒的儲(chǔ)存十分關(guān)鍵。濕度標(biāo)準(zhǔn)基本保持在50-70%之間，不能高了，也不能低了；適當(dāng)?shù)目諝鉂穸饶軒椭鹉救３至己玫拿芊庑浴?/span>
7、室內(nèi)光亮度
酒窖設(shè)計(jì)時(shí)也要注意室內(nèi)光亮度也是非常重要的因素。一般情況需要保持柔弱的光線，或者有自然采光最好。盡量避免光亮過(guò)強(qiáng)或者熱度過(guò)高；紫外線等輻射光源對(duì)葡萄酒傷害非常大，一定要避免。震動(dòng)會(huì)影響葡萄酒中有機(jī)物在瓶中緩慢的生長(zhǎng)變化進(jìn)程，對(duì)那些世界級(jí)頂級(jí)名莊酒更應(yīng)該特別注意。同時(shí)建議把葡萄酒存放在固定的位置，而不要經(jīng)常搬動(dòng)。
二、別墅酒窖設(shè)計(jì)的注意事項(xiàng)
1、設(shè)計(jì)酒窖的時(shí)候,要選定存酒區(qū)和品酒區(qū)。品酒區(qū)既不能過(guò)大,以免“喧賓奪主”;也不能過(guò)小,要大到可以擺放品酒器皿、裝飾配件和幾瓶的葡萄酒。品酒區(qū)即是酒窖的區(qū)。它一般用優(yōu)雅的桃花心木或者山毛櫸木來(lái)建造。
2、對(duì)葡萄酒酒窖來(lái)說(shuō),溫度控制無(wú)疑是很重要的一項(xiàng)工作。如果酒窖的溫度過(guò)高,葡萄酒會(huì)加速氧化和衰老,其風(fēng)味和口感都會(huì)發(fā)生改變。如果溫度不穩(wěn)定,忽高忽低,會(huì)有更多的氧氣進(jìn)入到瓶子中,這樣也會(huì)加速葡萄酒的氧化,改變它的口感。因此,大家一定要注意對(duì)溫度控制。
3、酒窖設(shè)計(jì)風(fēng)格就跟房子的設(shè)計(jì)風(fēng)格一樣多變。大家需要做的是選擇一種適合自己房子的、可以容納預(yù)定酒量的設(shè)計(jì)方式。首先需要注意的是酒窖的大小,這可以根據(jù)房子的大小和需要儲(chǔ)存的葡萄酒量來(lái)決定。另外需要注意的是,酒窖需要為通風(fēng)制冷設(shè)備和加固嵌板預(yù)留空間。酒架的類型也很多,其中組合式酒架適合各種大小的酒窖。酒窖的其他裝飾可以通過(guò)選擇風(fēng)格鮮明的木料、壁畫和其他藝術(shù)品來(lái)加強(qiáng)。酒窖的門也是裝飾的一大亮點(diǎn)。
但看了以上對(duì)于別墅酒窖設(shè)計(jì)的相關(guān)介紹之后,你們對(duì)于此也應(yīng)該已經(jīng)知道該怎么進(jìn)行裝修設(shè)計(jì)啦,另外裝修設(shè)計(jì)需要請(qǐng)一個(gè)專業(yè)的人員來(lái)進(jìn)行,因?yàn)橹挥羞@樣才能夠有更好的效果,另外對(duì)于設(shè)計(jì)則使用的任何材料,一定要注意它的質(zhì)量。
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