在我從事酒窖的職業(yè)生涯中,我參觀了許多酒窖,并親眼目睹了這些酒窖:美麗,結(jié)構(gòu)完美,易于使用的酒窖,不切實(shí)際,困難而丑陋的酒窖。在考慮新酒窖時(shí),請(qǐng)注意以下幾點(diǎn):
酒窖空間
在地窖設(shè)計(jì)方面,我看到的最常見錯(cuò)誤也是最明顯的錯(cuò)誤——尺寸。當(dāng)每個(gè)人的空間都有限制時(shí),請(qǐng)盡一切可能使酒窖變得比您想象中的要大。因?yàn)槿绻F(xiàn)在對(duì)葡萄酒感興趣,那么明天您也將對(duì)它感興趣。相信我,空間是必不可少的。
酒窖通道
這是一種普通的做法,但是請(qǐng)盡一切努力確保輕松來(lái)回存儲(chǔ)。這意味著:盡可能少的步驟;屋門不要太多,寬敞的過(guò)道,使人方便瀏覽和走動(dòng)。狹窄的酒窖、塞滿酒的酒窖直到您開始進(jìn)去那一刻,就意味著確實(shí)很痛苦。
地窖內(nèi)不同其他類型的倉(cāng)庫(kù)
松散的瓶子應(yīng)存放在架子上。但是在木制或其他情況下購(gòu)買的葡萄酒應(yīng)保留在原始情況下。酒盒很容易堆放,如果您轉(zhuǎn)售葡萄酒,原始酒盒比散裝的酒瓶保留更好的價(jià)值。因此,請(qǐng)確保將您的部分空間專用于存放箱子,而不僅僅是瓶子存放。
多個(gè)存儲(chǔ)區(qū)域
即使您的家中有酒窖,但是所有的收藏家都會(huì)將它們暫時(shí)存放在廚房中,通常是葡萄酒冰箱,也可以日常存放。與每天跑幾次到酒窖中相比,直接在冰箱中拿取葡萄酒使生活變得容易得多。如果您真的想在葡萄酒進(jìn)一步老化之前來(lái)享用它,那么使用專業(yè)的異地存放設(shè)施意味著您的家庭窖中有更多空間可以隨時(shí)飲用葡萄酒。
溫濕度控制
除非氣候得到適當(dāng)調(diào)節(jié),否則世界上最好看的地窖也是沒(méi)有用的。我更喜歡將葡萄酒(紅色,白色,起泡酒-都一樣)存放在55度左右,濕度約70%的情況下。
長(zhǎng)沙旺順通一家專注于挖酒窖,挖窯洞,挖山洞,挖防空洞,小型水利隧道等工程服務(wù)的專業(yè)公司。公司擁有一支專業(yè)的施工團(tuán)隊(duì),配備了先進(jìn)的開挖和檢測(cè)設(shè)備。為客戶提供安全、滿意的施工服務(wù)。“用大力有余,入細(xì)心愈研”--我司堅(jiān)持對(duì)地下開挖施工的刻苦鉆研,細(xì)心探索。開發(fā)并設(shè)計(jì)了一系列的酒窖,窯洞,防空洞,小型水利隧道施工解決方案。
公司始終秉承:“客戶至上,滿意至上”的經(jīng)營(yíng)理念。至公司成立以來(lái),為近百位客戶提供了專業(yè)、滿意的酒窖解決方案,得到了客戶朋友們的一致好評(píng)。
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